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餐飲顧問及創業加盟輔導的專家-魔術盒子餐飲行銷有限公司-餐飲管理顧問

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  • 10月 22 週四 201517:26
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-創業者千萬不能碰的幾個雷區


餐飲顧問及創業加盟輔導的專家-魔術盒子餐飲行銷有限公司-餐飲顧問餐飲經營管理 
創業者千萬不能碰的幾個雷區
現在是一個全民創業的時代,
很多人都開始投入到創業的熱潮中,
但是人人都在創業,創業哪裡有那麼容易,
怎麼就能夠創業成功這不是一個簡單的問題,
因此,作為創業者
一定要懂得千萬不能碰的幾個創業雷區。


1.跟着別人創業
  這是一種比較常見的創業狀態,就是別人怎麼創我就怎麼創,看到別人在這方面有成就了,自己就一定要分的一杯羹,其實這是一種比較愚蠢的行為,也是不能很好的進行創業成功的一個反面例子。要有自己的創意,在總結別人的經驗的同時要有所創新和突破,這樣才能更快速的發展並立足。
2.賭一把的觀念
  創業的觀念與一個人是否能夠成功創業也有着密切的聯繫,對於 很多創業者來說,都認為創業就是一場賭博,生死就在於此,其實這中破釜沉舟有時候會在一定程度上起到督促的作用,而實際上。創業應該受到應有的正視,不能盲目的去創業,要做好周詳的計劃才能成功。
3.跟着大企業,有錢就行
  創業資金是促使一個企業發展的根本,很多人認為只要有創業資金,而且跟着大企業的步子走就一定會有市場,其實不是這樣,大企業與剛創企業有着不一樣的根基,小企業要想立足更要合理的分配資金,要走出適合自己發展的方法。
資料來源: 58創業計謀網


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  • 10月 19 週一 201513:55
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-我想開一間咖啡店!客人:「關我屁事」

餐飲顧問及創業加盟輔導的專家-魔術盒子餐飲行銷有限公司-餐飲顧問餐飲經營管理 
我想開一間咖啡店!客人:「關我屁事」
我們自己、身邊的朋友都有很多的創業夢,像開一間咖啡店、餐廳、服飾店等等,但真正走到創業這一步時,這個單純的想法會害了很多創業者;夢想是偉大的,也很有價值,但創業是真實的,客戶跟本不在乎你的想法,又可以說他們沒有時間去了解你,除非你夠特別!

很多人創業都不知道自己到底在"賣"什麼,開咖啡店,以為自己在"賣咖啡",開服飾店,認為在賣漂亮的衣服給客人,這是危險的,你必需重新「定義」你賣的東西,才能瞄準方向全力做對的事。


  • 如果你是賣吃的,想滿足客人基本的飽足,那你只能賣70元,因為客戶很容易找到一樣能吃飽的東西,而選擇C/P值高

  • 如果定義成,讓客人吃完後擁有一個愉快的心情,或一個健康的一餐,那你可以賣到120元

  • 如果定義成,讓客人充滿驚喜,讓客人吃完後能分享給朋友,增加客人社交價值,那你可以賣到200元

  • 如果定義成,讓客人和朋友擁有一個分享彼此心情、一個難忘的下午,你可以賣到250元


當你定義得愈特別、愈稀少,你就愈能存活下來,而單價的提升也是附加的;不過有的定義是要多花很多錢,像特別的體驗可能要很多錢做裝潢,所以怎麼在這中間取得平衡是很重要的。

現在很多電商網站也一樣的情況,因為有Laitv 所以我也要做一個Laitv,但不去想客人"需要"再多一個Lativ嗎?又很多大公司看大家都在做購物商城,所以我也要做一個購物商城,但對消費者來說,為什麼還需要一個購物商城?要去找還沒有被滿足的部份、以客戶做為出發點,像以購物商城來說,我覺得太多的商品有時是一個困擾,看得很累,所以應該要去區隔出某種特定的商城,像想要找設計、手作、特別的就會去Pinkoi。在某一個領域裡,消費者不會記得超過5個以上的東西,像大型購物網站,我只記得PChome 24、ASAP、超級商城、奇摩購物中心、momo,其它的要很認真想再會想起來。

我想這就是很多人說,創業要從自己的問題去發掘,因為這樣才真的夠貼近消費者的需求,不要總用自己的出發點去想,那真的只會讓你的努力變成客人的屁;不管是,我想要怎樣行銷、我想要怎麼賣、我想要怎麼樣的產品,"我"是一個理想的出發點,是沒有錯的,但要傳達到消費者那,必需用他們看得到、聽得到、感受得到的語言。

總之,我發現很多人都有這個盲點、還蠻嚴重的,不論公司大小都有這個問題,如果你不在乎客人想要的是什麼,那客人也不會在乎這條街上又多出了一間咖啡廳、服飾店。

來源出處:Mr.JK 創業路



 

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  • 10月 15 週四 201515:27
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-創業家七大特質 你擁有幾項?



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  • 10月 12 週一 201512:34
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-餐飲品牌經營必備四大思維


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  • 10月 08 週四 201515:37
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-誰說外行人開餐廳不能賺錢?


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  • 10月 05 週一 201517:41
  • 魔術盒子餐飲顧問輔導客戶-吾煎道生煎包35年老店源自三重大同南路口陳記上海生煎包-慶開幕


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吾煎道生煎包35年老店源自三重大同南路口陳記上海生煎包


萬眾矚目!! 等了35年!!!!


吾煎道店面 終於要 歡慶開幕了!!


眾多優惠 買三送一 隨你挑


搭配吾煎道老大過生日 舉足同慶


消費大放送!!


只有10/8到10/10 !!


等你呦~~














吾煎道生煎包35年老店源自三重大同南路口陳記上海生煎包


店面地址:




新北市三重區大同北路15號

營業時間:AM11:00-PM7:00

電話:(02)2981-9704

攤位地址:


新北市三重區重新路跟大同南路口 (萊爾富前)


營業時間:PM1:00-PM7:00


FB:https://www.facebook.com/wujiandaotw


網址:http://blog.xuite.net/jianbao/blog


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  • 10月 05 週一 201515:57
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-人氣店面如何設計餐廳大揭祕


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  • 9月 30 週三 201518:25
  • 魔術盒子餐飲顧問 新知分享-為什麼許多創業開餐廳都撐不到一年?


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